Resepi Kerabu Bunga Kantan Wangi
BAHAN-BAHAN
4 kuntum bunga kantan
3 sudu makan udang kering
1 labu bawang besar (Dihiris)
3 biji cili merah (Dihiris)
3 biji cili hijau (Dihiris)
5 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
1 sudu teh gula
Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
Hiris bunga kantan halus-halus.
Basuh udang kering dan tumbuk halus.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan tambahkan perahan limau kesturi, gula dan garam.
Gaul rata dan sedia dihidangkan.
Tags:
kerabu